はくさい

Q: はくさいが安い時期（買い時）はいつですか？

過去5年の月別平均では、例年1月・2月・12月ごろが最も安い傾向です（季節変動 約60%）。旬や出回り量で価格が動くため、安い時期のまとめ買い・冷凍がおすすめです。

野菜・1/4株（約500g）☆ウォッチ

¥118

前年比 ▼1.2%

月次のマクロ物価（買い時判定の対象外）／前年比 -1.2%

※ 出典のe-Stat小売物価統計（公式）は¥237/1kg。これを1/4株（約500g）あたりに換算した目安を表示しています。

価格推移（月次・約5年）

出典: e-Stat 小売物価統計（月次）

いまの価格の見方

最安¥642021年12月

最高¥2162025年3月

平均¥119過去約5年

現在の水準53%安い方から

前月比-2.5%直近の月次

現在の¥118は、過去約5年でみるとほぼ平均的な水準です（安い方から約53%）。この期間の最安は2021年12月の¥64、最高は2025年3月の¥216、平均は約¥119でした。前年比-1.2%・前月比-2.5%で、長期では低下傾向です。例年は1月・2月・12月ごろが安い傾向のため、急がなければその時期を狙うのも手です。

買い時カレンダー（例年の安い時期）

過去5年の月別平均から算出。1月・2月・12月が例年お買い得（1/4株（約500g）・季節変動約60%）

※ 棒の高さは例年その月の相対的な高さ（高い＝割高）。が例年の底値ゾーンです。生鮮品は旬・出回り量で価格が動くため、安い時期にまとめ買い・冷凍が狙い目です。

都道府県別のねだん（2026年6月）

県庁所在地の小売価格（e-Stat 月次）。1/4株（約500g）あたり・全47都道府県

最安長野県¥80

最高北海道¥160

最安と最高の差 ¥80（約100%）

47都道府県（安い順）

1長野県¥80
2長崎県¥88
3岩手県¥90
4群馬県¥96
5山形県¥98
6静岡県¥98
7大分県¥99
8栃木県¥100
9宮崎県¥100
10熊本県¥102
11佐賀県¥104
12三重県¥104
13秋田県¥104
14青森県¥106
15茨城県¥108
16山梨県¥110
17福井県¥112
18岐阜県¥112
19福島県¥113
20新潟県¥115
21京都府¥116
22香川県¥117
23東京都¥118
24富山県¥118
25石川県¥119
26滋賀県¥119
27福岡県¥119
28徳島県¥120
29埼玉県¥120
30鹿児島県¥121
31和歌山県¥122
32島根県¥122
33宮城県¥122
34兵庫県¥122
35愛知県¥126
36大阪府¥126
37奈良県¥128
38神奈川県¥130
39高知県¥130
40広島県¥132
41岡山県¥133
42沖縄県¥133
43千葉県¥138
44鳥取県¥141
45山口県¥142
46愛媛県¥152
47北海道¥160

※ 安い順（1位＝最安）。ページ上部の価格は東京都区部の値。欠測月のある県は直近月で代替。

価格の出典：総務省統計局 e-Stat「小売物価統計調査」（公式・月次・東京都区部）。全国共通の方法で継続して調査された統計上の標準価格で、物価の長期トレンドや前年比の把握に適しています。一方で、店頭の実売価格とは差が出ることがあります（特売・地域差・銘柄差のほか、少量パックは1gあたりが割高なため、小容量の品目ほど安めに見えます）。