はくさい

Q: はくさいが安い時期（買い時）はいつですか？

過去5年の月別平均では、例年1月・2月・12月ごろが最も安い傾向です（季節変動 約59%）。旬や出回り量で価格が動くため、安い時期のまとめ買い・冷凍がおすすめです。

野菜・1/4株（約500g）☆ウォッチ

¥169

前年比 ▲19.9%

月次のマクロ物価（買い時判定の対象外）／前年比 +19.9%

※ 出典のe-Stat小売物価統計（公式）は¥338/1kg。これを1/4株（約500g）あたりに換算した目安を表示しています。

価格推移（月次・約5年）

出典: e-Stat 小売物価統計（月次）

いまの価格の見方

最安¥642021年12月

最高¥2162025年3月

平均¥120過去約5年

現在の水準90%安い方から

前月比+31%直近の月次

現在の¥169は、過去約5年でみると高値圏です（安い方から約90%）。この期間の最安は2021年12月の¥64、最高は2025年3月の¥216、平均は約¥120でした。前年比+19.9%・前月比+31%で、長期では上昇傾向です。例年は1月・2月・12月ごろが安い傾向のため、急がなければその時期を狙うのも手です。

買い時カレンダー（例年の安い時期）

過去5年の月別平均から算出。1月・2月・12月が例年お買い得（1/4株（約500g）・季節変動約59%）

※ 棒の高さは例年その月の相対的な高さ（高い＝割高）。が例年の底値ゾーンです。生鮮品は旬・出回り量で価格が動くため、安い時期にまとめ買い・冷凍が狙い目です。

都道府県別のねだん（2026年8月）

県庁所在地の小売価格（e-Stat 月次）。1/4株（約500g）あたり・全47都道府県

最安岩手県¥106

最高宮崎県¥215

最安と最高の差 ¥109（約102.8%）

47都道府県（安い順）

1岩手県¥106
2長野県¥116
3三重県¥124
4群馬県¥130
5静岡県¥130
6和歌山県¥134
7鳥取県¥137
8青森県¥140
9兵庫県¥142
10新潟県¥142
11福島県¥144
12山梨県¥148
13長崎県¥148
14京都府¥150
15石川県¥152
16愛知県¥155
17岐阜県¥156
18福井県¥156
19滋賀県¥156
20富山県¥158
21香川県¥159
22大分県¥159
23大阪府¥160
24熊本県¥164
25奈良県¥165
26山形県¥166
27広島県¥166
28神奈川県¥167
29鹿児島県¥167
30宮城県¥168
31東京都¥169
32北海道¥170
33愛媛県¥174
34千葉県¥174
35埼玉県¥174
36沖縄県¥176
37山口県¥177
38岡山県¥179
39福岡県¥180
40佐賀県¥180
41島根県¥183
42栃木県¥190
43徳島県¥190
44高知県¥192
45秋田県¥196
46茨城県¥197
47宮崎県¥215

※ 安い順（1位＝最安）。ページ上部の価格は東京都区部の値。欠測月のある県は直近月で代替。

価格の出典：総務省統計局 e-Stat「小売物価統計調査」（公式・月次・東京都区部）。全国共通の方法で継続して調査された統計上の標準価格で、物価の長期トレンドや前年比の把握に適しています。一方で、店頭の実売価格とは差が出ることがあります（特売・地域差・銘柄差のほか、少量パックは1gあたりが割高なため、小容量の品目ほど安めに見えます）。